ENTREVISTAS
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AULAS / GALERIA DE EVENTOS
HISTÓRIA DA DANÇA
Tássia Machado Morais Alves

Email: tassiaalves.nutri@hotmail.com

Graduação:

  • CEUNSP – Itu: NUTRIÇÃO (Término 2012);
  • CEUNSP – Itu: TECNÓLOGO EM GASTRONOMIA (Término  2009).

Experiências Profissionais:

  • Nutricionista da NUTRIMAX ALIMENTAÇÃO EMPRESARIAL
  • Estágio  em Adm. de Serviço em Alimentação – 270h
  • Estágio  em Nutrição Clínica / Clínica Ambulatorial – 190h
  • Estágio  em Nutrição Clínica / Hospital – 190h
  • Estágio em Nutrição Social / UBS – 190h
  • Estágio em Nutrição Social / Escolar – 176h
  • Estágio observacional em Merenda Escolar – 40h
  • Estágio na Padaria Pantojo – 150h
  • Cozinha Fria – 80h
  • Nutrição e Matérias Primas na Alimentação – 80h
  • Técnicas Dietéticas à Gastronomia – 80h
  • Técnicas de Manuseio de Carnes e Pescados – 80h
  • Cozinha Quente – 80h
  • Etiqueta e a Arte de Servir – 80h
  • Enologia – 80h
  • Técnicas de Bar e Restaurante – 80h
  • Cozinha Brasileira – 80h
  • Cozinha Internacional – 80h

Cursos Extras Curriculares:

  • 1º Simpósio de Nutrição do CEUNSP - Componentes Bioativos (2012)
  • 1º Simpósio de Nutrição do CEUNSP – Atualização em Terapia Nutricional para Paciente Crítico (2012)
  • 1º Simpósio de Nutrição do CEUNSP – Métodos de Investigação Científica (MI) Aplicada ao Metabolismo do Diabético (2012)
  • 1º Simpósio de Nutrição do CEUNSP – Terapia Nutricional no Diabetes e situações de Hiperglicemia (2012)
  • Campanha de Avaliação Nutricional / Restaurante GR na Raízen – Bom Retiro (2012)
  • Projeto de Educação Nutricional - “Alimentação saudável para filhos de mães que trabalham fora de casa” (2011)                                                   
  • Palestra:” Ovo- Um alimento saudável” (2011)
  • Fórum: Combate à Extrema Pobreza e Segurança Alimentar (2011)
  • Visita Técnica a Indústria Schincariol (2011)
  • Curso de Capacitação em Amamentação para Profissionais da Saúde (2010)
  • Visita Técnica a Indústria e Comércio de Alimentos Ltda Harald (2010)
  • Restaubar (2008)
  • Workshop de Caipirinhas (2008)
  • Visita Técnica a Fabrica da Nestlé (2008)
  • Nova Equipotel (2008)
  • Visita Técnica a Mercado Municipal Paulistano (2008)
  • Informática - CEUNSP (2008)
  • A Estrutura de Hospitalidade dos Cruzeiros Marítimos (2008)
  • Organização e Gestão de Serviços de Hospitalidade (2008)
  • O Segmento de Eventos e sua Relação com os Cruzeiros Marítimos (2008)
  • Visita Técnica pela cozinha do Restaurante Mallorca no Navio Grand Mistral (2008)
  • Visita Técnica no Restaurante e Choperia Dona Corina – Itu (2008)